Простата зеленчукова супа е здравословна, евтина и лесна.
Стъпки
- 1Нарежете лук, морков, картоф и каквото имате.
- 2Задушете леко лука в малко олио.
- 3Добавете зеленчуците и вода да ги покрие.
- 4Посолете умерено и сложете подправки (дафинов лист, чубрица).
- 5Варете до омекване (20–30 мин).
- 6Поднесете топла; може с лъжица кисело мляко.